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コーヒーメーカーの常識

1 :買い万年:01/10/27 01:17
今度コーヒーメーカーを買う事になりました。
おすすめのメーカー、機能をご伝授くだされ。
サラバイ。

2 :It's@名無しさん:01/10/27 01:30
過去ログを参考になされましたか?
いちいちスレッドをたてるのはよろしくないと思われます。

終了

3 :目のつけ所が名無しさん:01/10/27 01:35
>>1
 普通のドリップ式ならミルの有り無しで決めれば?
 ミルが要らなければ格安品で充分

4 :目のつけ所が名無しさん:01/10/27 02:18
>>1
きさまはカンコヒーで十分!

5 :1:01/10/27 02:58
過去ログはPASS掛かってて見られんよ。

6 :目のつけ所が名無しさん:01/10/27 03:17
>>4
カンコーヒーを馬鹿にするな。

7 :目のつけ所が名無しさん:01/10/27 08:31
私もコーヒーメーカー買う予定なのでいろいろ知りたいです。
メーカーでいうとカリタ、メリタ、ブラウン、フィリプスとかあたりが
候補にあがってます。ミルはついてない手入れの簡単なのがいいです。
そもそもコーヒーメーカーってそんなに違いが(味に)ないのでしょうか?

8 :目のつけ所が名無しさん:01/10/27 12:15
>>6
うるせーバカー

9 :名無しさん:01/10/27 13:15
確か蒸らし機能の付いた奴が出てたよね。

10 :It's@名無しさん:01/10/27 16:41
>>1
ナショナルが最近新製品を出していたぞ

11 :1:01/10/27 17:53
http://www.matsushita.co.jp/corp/news/official.data/data.dir/jn010717-1/jn010717-1.html
これでしょうか? いいですねぇ...さすがにお値段も少々...
http://www2.toshiba.co.jp/webcata/cooker/webcata.cgi?code=hcd_c50m
これはやっぱり見劣りしますか? 激安なんですけど。

12 :目のつけ所が名無しさん:01/10/27 18:31
先程ソニーが新製品を出しました

13 :It's@名無しさん:01/10/27 20:04
味をとるか
価格をとるか
SONYタイマーをとるか

14 :目のつけ所が名無しさん:01/10/27 20:40
○ 味をとるか
○ 価格をとるか
● SONYタイマーをとるか

15 :1:01/10/27 20:43
http://www.j-online.co.jp/cook/coffee.htm
いろいろありますが
http://saladakan.netpricemall.com/value/13729.html
くー、これは万能!!

16 :目のつけ所が名無しさん:01/10/28 22:58
age

17 :目のつけ所が名無しさん:01/10/29 16:57
マイナーですけど日立のCSU−52なんかはいかがでしょうか。
ミル付のタイプなんですけど、豆を挽くのに唯一うす式のミルを
使ってて、コーヒーの濃度も豆の挽き加減で調節するらしいです。

18 :37歳ドキュソ社員スキルなし自殺志願AVおたく:01/10/29 18:31
ナイロンフィルターがいいぞ
ペーパーは金がかかるし交換するのが面倒だ。

19 :目のつけ所が名無しさん:01/10/29 18:41
ナイロンフィルターっていちいち洗って使うんでしょ?
めんどくさそう。

20 :手間を惜しむな!!:01/10/29 21:48
パーコレーターで煎れたコーヒーを飲んでみな。
これ以外のコーヒーでは満足できなくなるから。
まぁウォータードリップも風情があってよいが。

21 :目のつけ所が名無しさん:01/10/30 18:54
パーコレーターは構造的に、香りが飛んでしまったり濁りやすいという欠点もあります。

22 :目のつけ所が名無しさん:01/10/30 19:31
>>20
めんどくせ
暇人じゃないとできんな

23 : :01/10/30 20:55
やっぱり電動コーヒーメーカーは保温プレート式ですかね?
今はフィリップスのポット式の使ってますが。
どうせすぐ飲むんで同じなんですが。

24 :23:01/10/30 20:58
ブラウンでした。

25 :なんで機械にやらす?:01/10/30 21:37
カップドリッパーにペーパーセットして粉入れてお湯入れる。
何故こんなに簡単な手間を惜しむ?
コーヒーメーカー買う金あるなら、その金で粉挽き機と電気ミニホットプレート買え!
そもそも、お手軽っても使用後の手入れはいるだろう。

26 :目のつけ所が名無しさん:01/10/30 22:37
何故こんなに偉そうなんだ>>25

27 :目のつけ所が名無しさん:01/10/30 23:11

え、いちいち洗わないけど?

28 :目のつけ所が名無しさん:01/10/30 23:39
>>25
 そんなことして保温したらコーヒーおいしくなくなるよ(コーヒーメーカーの保温もだけど)
 保温なんてしないですぐ飲むのが一番

29 :目のつけ所が名無しさん:01/10/31 01:53
おれ、コーヒーメーカー使っているけど、
一人暮らしだし、家で毎日飲むわけではないので、
時間がたって粉の味が悪くなっちゃうんですよ。

で、モンカフェ?とか、お湯を注いでできますよー。みたいなコーヒーを買ったほうが、
おいしく飲めちゃうのよね。

30 :目のつけ所が名無しさん:01/10/31 01:58
>>29
さいごのオネエ口調がイイ!

炒りたて挽きたて買ってきても、「んまいっ!」てのは2週間くらいだね
200gくらいでちょこちょこドトールとかスタバで買ってます。

独り暮らしだとコーヒーメーカってかさばるから、お湯さえすぐ沸けば
ドリッパだけでもいいんでない?

31 :目のつけ所が名無しさん:01/10/31 03:49
>>30
よければ、炒りたて挽きたて「ん、まーい」珈琲のおすすめ銘柄を。

32 :目のつけ所が名無しさん:01/10/31 04:54
>>30
あのね、わたしはオネエじゃなくてマギー司郎なのね。

33 :目のつけ所が名無しさん:01/10/31 11:28
参考になりました。
私も最近家で仕事すること多いから、コーヒーメーカー欲しいなって
思っていたけれど、カップ4,5杯でも多いなあって見てたのです。
ここに紹介されてたアドレスから、フィリップスのコーヒーカップを
下に置く奴見つけました。
あれにしようかなあ。

最近よくある、フィルターがゴールドのやつ、紙フィルター買わなくても
いいから、気になるけれど、10杯分とかだもんねー

34 :まぁなにげに:01/10/31 12:06
コーヒー豆(粉)は炭に近い脱臭効果と防腐効果があるの
で湿気った豆は電子レンジで軽く湿気を飛ばしてコップに
入れて防臭剤にすると良いですよ。

一見、香りが強いですが香りの成分的にほかの食材には
うつりにくいので、冷蔵庫とかでも大丈夫ですよ。
(だいたい2週間ぐらいは効果があります。)

まぁエスプレッソメーカーだとワリト古くても酸味が飛んで
それなりの味になるけどね。

あと電子レンジで湿気を飛ばした豆をドリップするのは止
めたほうがいいです、まぁ試してみればわかりますが

・最悪 :香り、味ともに無くなる。(1分蒸しても無駄)

な味です。(水分バランスを崩してしまうんでしょうね)

35 : ( ̄ー ̄)ニヤリッ:01/10/31 14:19
ダイエーで売ってる980円のやつでええやん。

36 :目のつけ所が名無しさん:01/10/31 23:20
↓しかし15段階まで挽き具合調節なんてこだわる人いるのかねぇ。

http://www.rakuten.co.jp/suseso/404159/430306/

37 :1:01/11/01 05:36
>>36
初心者は売り文句に弱いもんで...
逆に「この機能は一回も使った事無い!!」というのはありますか?

38 :目のつけ所が名無しさん:01/11/01 12:53
ナショナルの豆挽機能ついたやつ掃除が面倒なのでほかして
サンヨーのIt's買った。お湯を沸かすスピードが速くて直ぐに
できあがるのでなにげに買って良かったなと思いました。

あ、ミルはフィリップスの電動のを一緒に。
これも手入れ簡単でお手軽でした。

39 :目のつけ所が名無しさん:01/11/02 20:45
>>38
お湯を沸かす?そんな一世代昔のコーヒーメーカーいりません。

やっぱコーヒーメーカーはブラウンで決まりでしょ。
浄水機能とフレーバーセレクトは最高です。
http://www.braun.co.jp/products/household/coffee/index.html

40 :目のつけ所が名無しさん:01/11/02 22:54
>>39
え?お湯沸かさないでコーヒできるの??水入れてスイッチ入れたら
お湯が出てきてコーヒができるのが普通だと思ってたのだけど・・・。
水落とし??よくわかんないYO!。

それはともかく,
>http://www.braun.co.jp/products/household/coffee/index.html
のリンクのKF 170FLってちょっと萌え。
保温ポット付きに惹かれたナー。
次買うときはこのタイプにしてみよう。何時かわからないけど・・・。

41 :目のつけ所が名無しさん:01/11/02 22:57
>>40
お湯を沸かすというよりも管を通ると既に沸騰している機種が多いぞ
お湯を沸かすためだけの機能がある機種なんてまれだろ

42 :目のつけ所が名無しさん:01/11/02 23:11
>>41
ガス瞬間湯沸かし器とかと同じ原理で、少量ずつ水を管に通してヒーターで
一気に沸騰させるのよね。

43 :目のつけ所が名無しさん:01/11/03 07:47
コーヒー豆は「モカマタリ」
鋭い酸味とコクを持ち,香りの優れた個性派タイプです

44 :目のつけ所が名無しさん:01/11/03 09:44
>>40
KF170FLを使ってるけど
ブラウンのはパーツ類がネットで買えるのが(・∀・)イイ!。

45 :ココ:01/11/03 21:55
ここに良いコーヒーメーカーありますよ。

http://www.paocoffee.co.jp/maekar_3.html

http://www.paocoffee.co.jp/maekar.html

46 :44:01/11/03 23:03
>>45
ン〜、これがベストかな。1400Wハイパワーか。次に買おう。
http://www.paocoffee.co.jp/mekarbig/derisu.html

47 :目のつけ所が名無しさん:01/11/04 01:39
やっぱり国産は...ダメ?

48 :It's@名無しさん:01/11/04 02:00
象印もナショナルもいいと思うよ

49 :目のつけ所が名無しさん:01/11/05 07:44
見た目はださいけど、これ使ってる。
http://www.matsushita.co.jp/corp/news/official.data/data.dir/jn010717-1/jn010717-1.html

50 :コーヒーの常識 :01/11/06 20:02
紅茶ほど水の善し悪しで味に影響しないって知ってた?
豆がすべてらしい。

51 :目のつけ所が名無しさん:01/11/06 20:05
コーヒーメーカーについてるミルは話にならん。
ミルは別にかうべし。

52 :It's@名無しさん:01/11/06 20:38
>>50
で?

53 :目のつけ所が名無しさん:01/11/06 20:40
>>51
理由を聞きたい

54 :It's@名無しさん:01/11/07 02:29
>>53
気分の問題でしょ

55 :目のつけ所が名無しさん:01/11/11 16:37
手で挽かなきゃってことで

56 :とうりすがりの暇人:01/11/11 16:54
コーヒーメーカーについての私見。
1、目盛りの1杯は通常のカップの分量、マグカップなどの場合1.5杯分いります。ユーパなどの場合、マグでは二杯が限度です。
2、水タンクが取れる機種の方が使い勝手いいです。私はNのNCF55をまだ使ってますが、水を移すとき、少しコボシます。
3、安いミル付は結構音がするし、クッキングカッター同様、スイッチを押した状態でないと作動しません。自動投入装置付は掃除が面倒です。
買うならミルは別にして、五〇〇〇円前後の商品をお勧めします。

57 :えーと:01/11/11 18:43
>>53
ミルの刃が硬くて鋭く、切断が理想なんです。
石臼のように轢いてしまうと苦味が出ます。

コーヒーメーカーについているヘナチョコミルは刃がすぐになまるし回転速度も
専用見るに比べると遅いので「時間をかけて細かくするタイプ」なんで、あんま
しよくありません。

まぁ専用ミルでもかなりいいかげんなものも多いですが

・刃がセラミックやダイヤモンドコーティングされたもの
・轢く時間が短時間
・擦るようなタイプはダメ

なものを選ぶのが良いと思います。

日本では手に入りにくいですが送風機がついていて甘皮除去機構付が最高
なんですけどね。(まぁトントンと十回ぐらいたたいて上の方を吹けばある程度
は取り除けますけどね・・・)

58 :目のつけ所が名無しさん:01/11/12 18:47
F.Aポルシェ(SIEMENS)のコーヒーメーカーを買ったみた。
一人暮らしにはでかすぎた。

59 :目のつけ所が名無しさん:01/11/14 08:28
ブラウンやフィリップスは国産に比べて優れているのでしょうか?
使い勝手はもちろん、味がやっぱり重要ですよね。

あと浄水器は付けて欲しくないなぁ。

60 :目のつけ所が名無しさん:01/11/14 11:41
国産は新製品コロコロ出しすぎ。松下とか。しくみは同じなのに。
ポット割れたら古い型の手に入るのかね。

61 :目のつけ所が名無しさん:01/11/16 14:24
私はポットがステンレス製のものが欲しいです。
と言いますのも、大体ポットってガラス製の為今まで何度も割ってしまい、本体は
全く問題がないのに買い替えを余儀なくされました。
いつも量販店で買うんですが、ガラスポットだけ別に注文するのと新しいのに買い替え
るのと大して金額が変わらないので、なくなく新品を買ってしまいます。

現在使ってるものも実は注ぎ口の部分がもう既に欠けているんですが、手を切らない
ように気をつけながら使っています。
一度ステンレス製のものを通販で見たんですけど、かなりお高くてビックリした
記憶があります。

62 :目のつけ所が名無しさん:01/11/16 14:40
コーヒーメーカー買うなら、極力洗いやすいの。
ポットで口が小さかったりすると
仲間で洗うの大変。
機械の中に水垢たまったりするし。

で、メンテが面倒だからうちは手動に戻った。
結局これが結局いちばん簡単だった。
保温しても、結局美味しくないから
そのまま冷ましてアイスコーヒーとして飲むことにした。
暖かいのはその都度入れるほうがいい。

63 :目のつけ所が名無しさん:01/11/22 20:33
http://www.paocoffee.co.jp/mekarbig/derisu.html
を、買いました。池袋のビックで朝は在庫あるって言ってたのに
夕方行ったら品切れで入荷待ち。一週間後取りに行ったら
レジでおんなじ品物持った人と並んで苦笑い。

でかい! でもステンレスポットは正解かも。
毎日幸せ気分です。

64 :目のつけ所が名無しさん:01/11/22 22:01
っつーか、うちじゃフィリップスの一番安い奴使っている。
豆は家庭用の小型ミルで挽いた物より、店の大型ミルで挽いた物の方が粒状が
揃っていておいしい。
弾き方はイノダの奴がいま一番気に入っている。
水冷式の超大型ミルを使っているらしい。

豆を保存するときは缶に入れて冷凍庫にしまう。
400グラムだったら一週間以内に使い切るし。
紙フィルターの銘柄を替えると微妙に味に変化があるみたい。

65 :46:01/11/22 22:06
>63
電気ならそれが一番(・∀・)イイ!
確かに小人数の家だと大きすぎるけど、買って正解では。
俺も欲しいなぁ、早く今の壊れないかな。

66 :目のつけ所が名無しさん:01/11/23 11:34
>>64
なるほど。挽き方、ペーパーにも関心持とうかな。
イノダって京都が主なのね。HP見たら良さそう。

67 :目のつけ所が名無しさん:01/11/27 16:54
>63
でも私はそんな沢山飲まないから、少量用が欲しい。

68 :目のつけ所が名無しさん:01/11/27 18:00
>>67
そんなあなたにゃ「きくの」がぴったり。

69 :63:01/11/27 22:47
>>67
まあ、いつもは3〜4杯分しか作りませんが、
友人などを招いたときには目一杯作っても足りないくらいです。
大は小を(今のところ)兼ねていますよ。
...フィルターもでかいよ〜

70 :目のつけ所が名無しさん:01/11/27 23:32
同じ方式でステンレスの小さいの日本ならできるだろうに、
消費者の要望に気ずかぬ日本のメーカーがアホに感じるが。
どうせフィリップスかブラウン買うけど。

71 :目のつけ所が名無しさん:01/12/10 18:28
家のコーヒーメーカーが壊れたので、ダンナがおととい
象印の浄水ミル付きメーカー買ってきました。
よーし、今度の休みは家で豆を挽いてみるか〜なんて
ちょっとウキウキとしたりしてたのですが、ココを見てたら
豆は、お店で挽いてもらうほうがおいしいのが出来るみたいですね。
ミル付きは掃除も大変そうだし(T_T)

まだあけてないから、実家にでもあげてしまって
シンプル!なのを再度買おうかなと思ったり。
ダンナとはケンカ必須かなぁ。
でも掃除するのは私だし・・・、浄水器ももともと台所に
あるし、と悩んだりしてます。

同じようなミル付きタイプの形のメーカーを持っている方
使い勝手を教えていただけたら嬉しいです。

72 :目のつけ所が名無しさん:01/12/18 01:32
今まで手動のミルを使っていましたが疲れたので、電動臼タイプを買いました。
上から豆を入れると下のカップの挽かれたのが出るタイプ。しかし、使い心地
非常に悪し。
カップでは静電気で粉がくっついて、ペーパフィルタに移しにくく、まわりに
こぼれる。機械のまわりもこぼれるし。カップが、先細で移し安い形状になって
いるか、ペーパフィルタをセットして、そこに粉が入るようになっていれば
良いのに。
上部に豆をいれて、歯が回転して挽くタイプは、ペーパーフィルターに移すのは
簡単なのでしょうか?

73 :目のつけ所が名無しさん:01/12/18 14:07
浄水器って付いてたほうがいいのかなあ?
高いやつでも付いてないのが多いけど
そんなに味が変わるものなの?

74 :目のつけ所が名無しさん:01/12/18 16:59
豆は、挽いてあるパック売りより
ショップで挽いてもらった方が
サラサラで粒も均一ですよ。

75 :目のつけ所が名無しさん:01/12/18 22:32
>72
参考までに、もしできたらそのミルのメーカーか
品番を教えてくれると嬉しいな。

76 :目のつけ所が名無しさん:01/12/20 06:58
>75
FIRSTCLASS コーヒーグラインダー MEC-5009Jのようです。”BRAIEL”という
ロゴが入っています。最近は、粉が散るので流しの上でペーパに移しています。

77 :75:01/12/20 22:49
ミルのこと、教えてくれてありがとう。
ちょうど買おうと思っていた候補のひとつでした。
悩む・・・、けど豆の挽き具合には不具合はないんですよね。

ほぼ気持ちはそれを買おうと思っていたので、静電気を気にしないで
76さんと同じように流しの上で使うようにすれば大丈夫かな。

78 :目のつけ所が名無しさん:01/12/21 04:00
http://www.philips.co.jp/dap/coffeemaker/regular/index.html
この中のカフェ・クチーナデュオが便利そう。

79 :78:01/12/21 04:05
>>78追記です。
お湯沸かすのがめんどいが一杯だけ飲みたいってとき(水とかの調節要らず)
カナーリ便利そうに思えてくるのだが、どうか。意見きぼーん。

80 :目のつけ所が名無しさん:01/12/22 22:57
なんかコーヒーが飲みたくなってきた。

81 :目のつけ所が名無しさん:01/12/22 23:11
コーヒー飲むのに一番いいのは、カフェプレス(紅茶飲むときに
使う、粉入れてお湯をそそいで待つだけ)だとコーヒー屋の主人に
言われた。ボダムのカフェプレスを買ったけど、とてもいいです。
場所を取らないし、お手入れ超簡単。
フィルターも使いませんので、コーヒーの油が気になる人には
不向きですけどね。

82 :目のつけ所が名無しさん:01/12/23 04:47
>>78
ビッグカメラで見てきた。
値段は4930円(ちょっと自信ない。うろ覚え。)
後ろにコードをきれいに巻取るための出っ張りが付いてるのは(・∀・)イイ!!
オートオフが付いてるのも(・∀・)イイ!!
カップx2もしっかりした造りで(・∀・)イイ!!
まあ容量は用途を考えればこんなもんか。
ガラスのサーバーの破損の心配がないのはいいけど、
結局水を入れる時にはなんらかの器に水を汲まなきゃならんし。
これでタンクが取り外しできたら最高なんだけどなー。

83 :目のつけ所が名無しさん:01/12/24 01:24
>>77
76です。100gとか多量に一回に挽くのでなかったら、止めた方が良いと
思います。私は、カップ1,2杯分を毎回挽くので少量なのに静電気でくっつくは、
フィルタに入りにくいはで最悪。使用をすでに止めました。手動ミルに戻しました。
欲しかったら1000円で売りますよ。使用3週間で打ち止め。

84 :78:01/12/25 01:14
>>82
情報サンクス!
コード巻取りのスペースは(・∀・)イイネ!!
ちょうど数年前のコーヒーメーカーも調子悪いしこいつを買ってみるとするよ。
さんきゅ。

85 :目のつけ所が名無しさん:01/12/25 13:56
>>81
カフェプレス(ティープレス)で紅茶いれちゃだめよ。
見てくれだけの喫茶店だと紅茶だすのに使ってるけど、
もともとコーヒー抽出用の器具。紅茶には向かない。
紅茶はちゃんとポットで出しましょう。

86 :目のつけ所が名無しさん:01/12/28 13:01
あげ

87 :目のつけ所が名無しさん:01/12/28 19:30
ナショナルのコーヒーメーカーは最低だと思う
っていうか国産品最低
コーヒーメーカーは外国製が絶対いいと思う

http://www.yamagiwa.co.jp/top.html

88 :It's@名無しさん:01/12/28 19:34
>>87
なにを根拠にいってるのかわからない

89 :目のつけ所が名無しさん:01/12/28 19:45
家で外国製買う前まで
2つほどナショナルの一番高いのをつかってたけど
正直良くなかった
水はもれるしおいしくもない
絶対コーヒーメーカーは外国製のほうがいいともう
特にカプチーノマシーンはハゲシク外国製薦めます

>>88なんで国産がいいの?

90 :It's@名無しさん :01/12/28 22:01
>>89
誰も国産が良いなんていってないじゃん。「目」ある?(w
それから「水はもれる」ってそれ初期不良だよ(w

91 :目のつけ所が名無しさん:01/12/28 22:12
>>90
なんでそんなに怒っているのかわからない

92 :目のつけ所が名無しさん :01/12/28 22:16
>>89
外国のメーカーっていうのは殆どヨーロッパのメーカーを指していると思うけど
ヨーロッパって硬水なのよ
で、日本っては軟水なのよ
そこんとこどー思う?

個人的にはカプチーノメーカーは国産メーカーの競争力&圧力&需要が弱いから
外国製が美味いというのは同意するが
コーヒーメーカーは国産物の方が美味いと思う

93 :It's@名無しさん :01/12/28 22:18
>>91
怒ってないよ。
ただ>>89の馬鹿さ加減に笑えただけ。

94 :目のつけ所が名無しさん:01/12/28 22:20
生理じゃないの・・。

95 :目のつけ所が名無しさん :01/12/28 22:22
>>94
スレ違い

96 :目のつけ所が名無しさん:01/12/28 22:30
>>94
激しくスレ違いだ
この変態が

97 :目のつけ所が名無しさん:01/12/28 22:51
>>92
同意。っていうか基本的に同じでしょ?
上からお湯注いでドリップ。
使い勝手とデザインで選べばいいと思う。
デザインは外国製のほうがいいのが多いな。
使い勝手は店頭で怪しまれるぐらい触りまくってよく見るべし。
そのための展示だからね。
ちなみに漏れは東芝製の安もん。

98 :目のつけ所が名無しさん:01/12/28 23:05
確かに>>92当たってるかもな・・・

99 :目のつけ所が名無しさん:01/12/30 10:14
お湯が落ちてくれば良しとする
掃除は面倒だから
汚れたら買い換え
消耗品と割切ってるよ

味は豆と水とで調節
カップ(唇との接触感)も味を左右するので
これはいいものを推奨

100 :目のつけ所が名無しさん :01/12/31 16:12
要は>>89ってのは外国製のメーカーで作れば美味しく感じるんでしょ
SONY製のオーディオだとなんでもいい音に聞こえるの人と一緒の感覚でしょ
便利な人種

101 :目のつけ所が名無しさん:02/01/02 02:21
どこが一番シェアがあるの?

102 :目のつけ所が名無しさん:02/01/02 21:41
シェアだったらやっぱり最悪企業松下。まぁ、世間は松下・ソニー神話に溢れているけど
そんなのにだまされるのはオコチャマ。性能とクオリティで選べば東芝とか日立。
海外製品も確かに良いけど抽出するのに時間がかかりますよ。
まぁ5000円あれば良いの買えるから色々物色してみては。

103 :It's@名無しさん:02/01/02 22:03
どうやら102はエスプレッソメーカーとコーヒーメーカーの区別がつかないらしい(藁

104 :目のつけ所が名無しさん:02/01/02 23:29
twinbirdからでてるサイフォン式を買ってみた。

105 :目のつけ所が名無しさん:02/01/02 23:49
>>102
だな。お祝いで真似下電機のを都合2回貰った。一つはミル付きだ。
自分の金では絶対に買わない代物であることを実感させて貰った。
祝い品で捨てられない。鬱だ。使わないから壊れないしな(w。

106 :104:02/01/03 00:02
サイフォン式使ってみたよ。
っていうかコーヒーが上がっていく!感動した!
(゚д゚)ウマー

107 :目のつけ所が名無しさん:02/01/03 00:09
Syphon FilterといえばHead Shotでしょ

108 :目のつけ所が名無しさん:02/01/03 15:19
>105
正月は真似した伝奇の社員も休みらしいな。
普段だったらさ、こういう書き込みがそのまま
反論無しに済まされる分けないモンな(藁。

ま、やり方が汚い真似したらしさが逆に判る
つーもんだ。

109 :名無しさん:02/01/03 15:52
こういう>>108の一番たちわるいよ

110 :目のつけ所が名無しさん:02/01/03 18:30
松下のミル付きの買ったよ。ちゃんと最初に蒸らしをしてから
入れてくれている。かさばらないし良いです。
ただ、どこのでもそうなんだけど、コーヒーの粉を入れるところが
プラスティックで安っぽい。以前はカリタの陶器のドリッパーを
使ってたんだけど、なんとなく捨てられない・・・

http://www.national.co.jp/product/hhc/cook/coffee/

ここにあるNC-S7の赤いやつ買いました。

111 :目のつけ所が名無しさん:02/01/03 18:42
何故ナショナルのコーヒーメーカーがいいのか不思議
俺はフィリップスつかってるけど
掃除もしやすいし本当にいい買い物したと思ってる
フィリップスありがとう
そしてsay good bye to ナショナル
もう二度と買わないよ
コーヒーは大体日本発祥じゃないだろ?
日本人より欧米人のほうが味がこえてるくらいわからないの?
なんか韓国人のウリナラマンセー的なところが日本人にも根強くあるみたいね
たしかに日本の家電はいい
しかしコーヒーメーカーには当てはまらない
ナショナルの回し者でもいるのか?
>>102日本だけのシェア率じゃあてにならない
日本は閉鎖的なマーケットだからね

112 :It's@名無しさん:02/01/03 18:52
>>111
冬房よ、頼むからお年玉が少なかったからってここで暴れないでくれよ

113 :目のつけ所が名無しさん :02/01/03 19:03
>>111
>コーヒーは大体日本発祥じゃないだろ?

コーヒー発祥の地はエチオピアだから、お前の理屈から言うとエチオピアのコーヒーメーカーが
最強なんだろうね。

>日本人より欧米人のほうが味がこえてるくらいわからないの?

どこの情報だよ?お前の舌と一緒にしないでね。

>韓国人のウリナラマンセー的なところが日本人にも根強くあるみたいね

だれもそんなこといってねーよ。(w

114 :目のつけ所が名無しさん:02/01/03 19:09
なんか>>111の文章読んでたら国産の方が美味しいのかもって思える
第一、本当に味を追求していたらこんなもの国産だろうが外国製だろうが使わないだろうし
コーヒー屋で飲んでるよ
自分で作ったりね
ま、外国製なら旨く感じる>>111は舌の細胞が死んでいるよ

115 :目のつけ所が名無しさん:02/01/03 19:35
俺もナショナル製品を買う事にした
外国製はまずそうだな

116 :  :02/01/03 19:42
うまいまずいではなく使いやすさとしてなら外国製にはかなワンよ。
使ってみれば分かる。日本製は無駄に力はいってるから駄目。

117 :目のつけ所が名無しさん:02/01/03 19:43
>>116>>111の応援かよ
冬房はひっこんでな

118 :  :02/01/03 19:53
デカンタを割ったときなど部品取り回しの聞く外国製
無駄なモデルチェンジ癖出るのは日本製

オフィス業者は主に外国製を使うなぁ。そういや

119 :It's@名無しさん:02/01/03 20:10
>>118
外国は味よりも量だからね

120 :   :02/01/03 20:15
たしかに外国製は抽出速度速い。
日本製は遅い気がする。
好みの違い?

121 :目のつけ所が名無しさん:02/01/03 20:47
108みたいなのに煽られて出てくる真似した社員って
可愛いね(w。

122 :目のつけ所が名無しさん:02/01/03 20:52
>>115
なんでナショナル買うことになるわけ?わからん。唐突だなぁ(w。
解説きぼーん。

123 :It's@名無しさん:02/01/04 00:28
>>122
そりゃ>>111みたいな馬鹿が外国製を馬鹿みたいな理由で推薦すれば
外国製がまずそうな感じがするじゃん

124 :目のつけ所が名無しさん:02/01/04 00:56
>>123
それ、ナショナル買うことの理由になってないよ。
外国製以外、つまり国産メーカーって他にもあるでしょ?

確かにナショナルのお店には他のメーカーの物置いてないけどさぁ(藁。

125 :目のつけ所が名無しさん:02/01/04 01:13
おまえらナショナルは日本の国民的電化製品ブランドだ
ゆえにナショナルマンセーな人間がいてもおかしくないでしょ?
ナショナルしかしらない国民だっているんだよ
ナショナルだけしか売らない店だってあるんだからさ

126 :It's@名無しさん:02/01/04 01:40
>>124
だって>>111はナショナルをけなしてるからじゃん?

127 : :02/01/04 12:10
デロンギマンセー。

128 :目のつけ所が名無しさん:02/01/05 04:39
ブラウンの安いやつで充分と思われ。。。

あ、やっぱ焙煎機能のついてるやつがいいかも(優柔不断)

129 :すんまそん:02/01/05 22:25
前にフィリップスから出てた、上部にパイプみたいのがついてて持ち運びしやすくて
いかつーいコーヒーメーカーしってる人いますか?
友人宅で一目惚れして探し続けて早半年、いつのまにかメーカーHPから消えてる!!!
どっか売ってるとことか情報求む!(涙)

130 :すんまそん:02/01/05 23:24
あ、ちなみにここのHome Applianceの写真に写ってるやつです!
ttp://www.yamagiwa.co.jp/interior/catalog/catalog.html

131 :目のつけ所が名無しさん:02/01/06 22:27
俺、ひそかにコーヒーメーカーによってコーヒーの味って結構変わると思ってる
んだけど、それって気のせい?
どー考えても職場のコーヒーメーカーは、家のやつよりおいしいくできるような気がするのよ。
なんかドリップ時間に違いがある感じなんだが・・・・

132 :目のつけ所が名無しさん:02/01/07 17:58
ブリエルのエスプレッソとカプチーノと
ドリップ珈琲が一台で出来る3WAYマシンってどうなんでしょうか?

珈琲メーカーとエスプレッソマシン別々に買うと
結構場所をとるので、これに買い換えようかなと
思っています。

お使いの方いらっしゃったら、使用感など教えてください。

133 :132:02/01/07 18:00
すみません、↑で具体的な機種を書くの
忘れてました。これですので宜しくお願いします。

ttp://www.paradiseparty.net/briel/brielsed71.htm

134 :132:02/01/07 18:07
>129 すんまそんさん

これ持ってます。でも今日割ってしまいました(涙)
ですので3WAYマシンに買い換えようとおもってるのですが。

すんまそんさんがおっしゃってるフィリップスの
カフェグルメですが、廃盤になったそうです。
ちなみに2度目です。以前も一度廃盤になったそうですが
ファンの厚い要望で再製造されたものだそうです。

詳しくはここに載っていますのでどうぞ。
ttp://www.tonya.co.jp/tonya_news/99_10_20.html

余談ですが、今ヤフオクに一台出品されてますよ。
もう店頭で買うのは無理でしょうから、どうしても欲しいの
でしたらオークションで買うのも手では?

135 :名無しさん@1周年:02/01/07 19:59
>>131
豆のせい

136 :目のつけ所が名無しさん:02/01/07 21:03
おととし、エミーデのコーヒーメーカーを買いました。(通販で)
ゴールドフィルターつきのやつ。
保温ポットなら8はい、ガラスポット(別売)なら10はい用です。

高かったけど(14800円)デザインで選びました。ずっと台所に出しているものだから。
味は特にどうということはないけど、早くできます。お客さんが来たときは便利。

137 :すんまそん:02/01/07 22:32
ぐは!
132氏ありがとうございました。

138 :目のつけ所が名無しさん:02/01/11 13:40
国産だろーが外国産だろーがどっちでもいいから、
1. 美味しいコーヒーを入れられて
2. ミルとか浄水機能とかついてないシンプルな
3. 洗いやすい
コーヒーメーカーってないの?
もちろん力点は1.ね。ハイパワーで速く出来上がるってのもいいけど、
時間かかっても(どうせそんな何十分もかかるわけじゃなし)その方が美味しい
ってなら遅くてもかまわない。

139 :目のつけ所が名無しさん:02/01/12 01:33
実家に帰ったら、電気式のサイフォンで父母がコーシーを楽しんでいた。
えらく気に入ってるらしくて、
もう緑茶じゃないねぇなどといっていた。
時代ですかね。
ロフトでサイフォン安く売ってたし試してみようかな。

140 :目のつけ所が名無しさん:02/01/12 01:59
>138
ブラウンがいい

141 :目のつけ所が名無しさん:02/01/12 02:06
なんか、外国製は硬水用みたいなデムパを飛ばしている奴がいたな。
>>92お前の事だよ。
知ったかもぶりもいい所。
ヨーロッパでも硬水でコーヒーなんか入れません。
そして、アメリカは軟水です。
わかりましたか?

日本の家電製品の特徴は、
1.頻繁で無意味なモデルチェンジ
2.耐久性なし
3.故障時用の部品在庫年数が極めて短い
4.使いにくい

家電製品一般に上記のことがいえるが、
とりわけエスプレッソマシンやコーヒーマシンなら、
悪い事は言わないから日本製はやめた方がいい。

142 :電波を追いつめる業:02/01/12 03:55
>>141
電波とばしてんのはお前だろ(w

>日本の殆どは軟水であるのに対し、
>ヨーロッパの場合は硬水が中心です。
>では、どちらがコーヒーに適しているのでしょうか?
ソース:UCC
http://www.google.co.jp/search?q=cache:TIkSJXGP0owC:www.ucc.co.jp/life/make/wtr1.html+%83%88%81%5B%83%8D%83b%83p+%8Dd%90%85+%83R%81%5B%83q%81%5B&hl=ja

>日本の水道水や地下水はそのほとんどが軟水であるのに対し、
>ヨーロッパの場合は硬水が中心です。
>どちらがコーヒーに適している水か一概には言えません。
ソース:珈琲雑学
http://www.google.co.jp/search?q=cache:h_aaRbxYobMC:www.doujyo.com/html/zathu_water.html+%83%88%81%5B%83%8D%83b%83p+%8Dd%90%85+%83R%81%5B%83q%81%5B&hl=ja

>日本の水はほとんどが軟水で、コーヒーの本場であるヨーロッパは硬水です。
>ですからヨーロッパで買った豆を日本の水でたてても決して同じ味にはなりませんし、
>硬水のためにすぐ酸化してしまうので、
>「浅煎り豆」は用いず「深煎り豆」を使用するのがほとんどです。
ソース:コーヒーオンライン 水へのこだわり
http://www.google.co.jp/search?q=cache:e-fk8q_iB5kC:www.coffee.ac/c_hiroba/waterlink.html+%83%88%81%5B%83%8D%83b%83p+%8Dd%90%85+%83R%81%5B%83q%81%5B&hl=ja

143 :電波を追いつめる業:02/01/12 03:56
>>141
>>141で自分>>141を肯定する事>>141がそんなに楽しいですか?

144 :電波を追いつめる業:02/01/12 04:03
>日本の水(水道水を含む)は「軟水」、

>ヨーロッパ、アメリカの水の殆どは「硬水」であると言われています。

>先日お問い合わせいただいた韓国在住の方の話ですと、韓国も「硬水」だそうで。
>そういう訳で、当店の豆に関するコメントは「軟水でいれた場合」を基準に書かれています。
>ところで、軟水と硬水ではコーヒーの味が異なるのでしょうか?

>答えは「全く違う!」です。

>「軟水」でコーヒーをいれると「まろやか」で「酸味」が出やすく、
>「硬水」でいれると、「苦み」が強調されます。
>自分の好みや、その日の気分に合わせて水を選ぶのも楽しいですね。
>軟水で入手しやすいミネラルウォーターは「ヴォルビック」や「南アル
>プスの天然水」、硬水では「エビアン」「ヴィッテル」等があります。
ソース: コーヒーに適した水「軟水・硬水」
http://www.google.co.jp/search?q=cache:t5xIWveUCF8C:www.kimameya.co.jp/mame/mizu.html+%83%88%81%5B%83%8D%83b%83p+%8Dd%90%85+%83R%81%5B%83q%81%5B&hl=ja


>>141の珍言「そして、アメリカは軟水です。わかりましたか? 」

145 :電波を追いつめる業:02/01/12 04:06
>>141
確かにヨーロッパのエスプレッソメーカーは硬水を軟水に変える機能があるが
>>92は「日本でいうコーヒーメーカー」の話をしてるんだろが(w

146 :138:02/01/12 16:10
>140
ありがとう。なる、確かにシンプルで好みな感じ。

147 :目のつけ所が名無しさん:02/01/12 19:07
アメリカの水は軟水が多いけど、
どうしたの、みなさん。

このページの全米の地図で、濃い青の所は東京(55mg/l)程度かそれ以下。
薄い青の所も軟水。白い所は中程度。赤い所がいわゆる硬水です。

http://www.culligan.com/about-water/about-water-hardness.asp

ヨーロッパの水道は立派な硬水なんですが、
あちらでは家庭であまりコーヒーを淹れないようです。
カフェの業務用マシンには勿論軟水化する装置が組み込まれています。

141もあながち間違いではないような。

148 :目のつけ所が名無しさん:02/01/12 19:09
147です。
付け加えますと、上のHPにある地図で
赤い所(硬水地域)は、ロッキー山脈あたりなどで、
大都市地域はおおむね軟水ですね。
私は東海岸在住でしたが、ヨーロッパと異なり、
やかんに石も付かないし、日本の水とあまり変わらないと思いました。

149 :It's@名無しさん:02/01/12 20:20
141は恥じかきだね

150 :目のつけ所が名無しさん:02/01/13 00:03
http://www3.ocn.ne.jp/~capee/index.html
電動式じゃないけど、これってどう?

151 :141:02/01/13 02:36
電波を追い詰める業のヴァカよ。

ヨーロッパの水道水が軟水だなんて俺はひとことも言ってないぜ。
日本語が不自由みたいだな、お前。

ヨーロッパの水道水が硬水である事はよ〜く知ってるよ。
なんせ住んでたんだから。イギリス(ロンドン)とフランス(パリ)と
イタリア(マントヴァ)とスペイン(バルセロナ)にね。
で、ヨーロッパ人もコーヒーを入れるときはできるだけ軟水を使うんだよ。
147が言うとおり確かにあんまり家でコーヒーは作らないけど。
(街角のカフェで一杯引っ掛けるんだよ)

アメリカ(ニューヨーク、フィラデルフィア)にも住んでいたよ。
完璧に軟水だったよ。友達の家のあるボストンもシカゴも軟水だった。

それにな、家庭用の製品で、硬水向け、軟水向けなんて考えて作ってると思うか?
エスプレッソマシンなら内部配管が硬水に対してつまり易いということはあるが、
フィルターコーヒーのマシンなんて、それほどデリケートなものじゃないんだよ。
もし違うと言うのなら、どこがどう違うのか、教えてくれよ。全く。

家庭用エスプレッソマシンでも、硬水に弱い(直ぐスケールで詰まる)のは
イタリア製(アメリカ、ヨーロッパ、日本向の違いは電源のみ)のGAGGIAなんだよ。

君たちのようなドバカの素人は本当におもしろいねえ。

俺に文句言うのは百年早いな。

氏ね。電波を追い詰める業とやらの無知無教養厨房!!

152 :目のつけ所が名無しさん:02/01/13 03:09
まぁまぁ、ネスカフェでも飲んで落ち着けよ。

153 :目のつけ所が名無しさん :02/01/13 17:50
>>151
落ち着けよ駄目人間

154 :目のつけ所が名無しさん:02/01/13 18:04
>>151
外国に行ったことも住んだことも無い廚ばっかり
なんだから、あんまり熱くなるなや。

自分の知らないことは電波なんだよ(w。

155 :目のつけ所が名無しさん:02/01/14 01:06
>>151
煽りに過剰反応し過ぎなんだよ。
どっちも糞厨房ちゃん

156 :へんなの:02/01/14 01:26
ここひどいね
ど〜でもいい事にみんななんでそんなに意地張るの?
変な漢字使って・・・
みんなわかっててストレス解消してるの?
ならいいけど

157 :目のつけ所が名無しさん:02/01/14 11:43
>>156
お前は2ちゃんねるやらないほうがいいよ

158 :目のつけ所が名無しさん:02/01/22 18:03
ひさびさキリマンジャロ買おうとしたら
隣にいたオバハンが「キリマン600ね」と言ってのけた。
100g\1500×6=\9000...
ふっ、出直すよ。オレは200gだけ欲しかったのに。


159 :目のつけ所が名無しさん:02/01/27 05:28
うわー。高いねえ>煎り豆

160 :目のつけ所が名無しさん:02/01/27 06:28
電波を追い詰める業のヴァカよ。

ヨーロッパの水道水が軟水だなんて俺はひとことも言ってないぜ。
日本語が不自由みたいだな、お前。

ヨーロッパの水道水が硬水である事はよ〜く知ってるよ。
なんせ住んでたんだから。イギリス(ロンドン)とフランス(パリ)と
イタリア(マントヴァ)とスペイン(バルセロナ)にね。
で、ヨーロッパ人もコーヒーを入れるときはできるだけ軟水を使うんだよ。
147が言うとおり確かにあんまり家でコーヒーは作らないけど。
(街角のカフェで一杯引っ掛けるんだよ)

アメリカ(ニューヨーク、フィラデルフィア)にも住んでいたよ。
完璧に軟水だったよ。友達の家のあるボストンもシカゴも軟水だった。

それにな、家庭用の製品で、硬水向け、軟水向けなんて考えて作ってると思うか?
エスプレッソマシンなら内部配管が硬水に対してつまり易いということはあるが、
フィルターコーヒーのマシンなんて、それほどデリケートなものじゃないんだよ。
もし違うと言うのなら、どこがどう違うのか、教えてくれよ。全く。

家庭用エスプレッソマシンでも、硬水に弱い(直ぐスケールで詰まる)のは
イタリア製(アメリカ、ヨーロッパ、日本向の違いは電源のみ)のGAGGIAなんだよ。

君たちのようなドバカの素人は本当におもしろいねえ。

俺に文句言うのは百年早いな。

氏ね。電波を追い詰める業とやらの無知無教養厨房!!


161 :目のつけ所が名無しさん:02/02/04 01:44
ミル付きで2代目。どっちも国産。
初代は会社の忘年会のビンゴ大会で当てた。10年くらい使ってた。
2代目は結構検討したつもりだが、今となっては何が良くて買ったかわからん。
多分ミル付きで妥当な値段を選択したのだと思う。

ミル付きって何がいいかっていうと、部屋に立ちこめる香りがいい、
それに尽きる。
でも今はあまりミルは使ってない。2代揃って、もの凄い音がするのだ。
コーヒーを煎れるのって出勤前の早朝だが、そんな時間帯にあの香りも
嗅ぐ幸福感というのは何物にも代えがたい。でもあのでかい騒音を鳴らす
気にもならない。

162 :目のつけ所が名無しさん:02/02/14 19:56
カプチーノ作れるやつで、硬い泡が出来るのってないかな?
泡立ちコーヒー並の泡じゃ満足いかん。
飲み終わるまで泡が消えないみたいなやつ。

163 :目のつけ所が名無しさん:02/02/14 21:01
>>162
カプチーノ作れるやつって、エスプレッソマシンのこと?
エスプレッソマシンできめ細かくて砂糖が沈まないような泡を作るには、
マシンよりもテクニックの方が重要です。
無印良品のマシンでも、ドトールで売ってるやつでも、
スタバの高いやつでも、上手にやれば良い泡ができます。

164 :目のつけ所が名無しさん:02/02/25 17:03
>>163
テクニック解説キボンヌフ。

165 :目のつけ所が名無しさん:02/03/10 23:29
>162
もうすぐ今年の秋出しますんで待っててね〜
ミルククリーマーだよ!!

166 :目のつけ所が名無しさん:02/03/11 15:46
はっきりいって泡なら手動式のクリーマーの方がいいと思う。
BRIELのエスプレッソ&ミルクあわ立て機能のやつを持っているが、とにかく面倒くさい。
特に面倒なのは、使った後に湯通ししなくてはいけない所。(ミルクが残ったままにしておくと・・)
素人にはオススメできない。

そういう自分は最近ブラウンのhttp://www.braun.co.jp/products/household/coffee/kf170.htmlを買ったんだがかなり(・∀・)イイ!

167 :目のつけ所が名無しさん:02/03/11 16:03
キチガイ>>166

168 :目のつけ所が名無しさん:02/03/11 17:38
>>167


169 :目のつけ所が名無しさん:02/03/11 17:54
>166
エスプレッソマシンのスチームで作るのなら、
アフターケアはそれほど面倒ではない。濡れフキンでぬぐえばOK。
泡も手動クリーマなどより手軽にきめ細かく出来る。
(テクニックは必要だが)

もしかして君が持ってるのは、マシンにミルクを入れる
自動泡立て機能でしょ。あれはテクニックがいらないから
便利かもしれないが、アフターケアが大変だ。

170 : :02/03/13 19:51
http://www.zojirushi.co.jp/syohin/kitchenware/index04.html
これの3番目を買おうとおもうのですが、どうでしょうか???

171 :目のつけ所が名無しさん:02/04/09 01:33
コーヒーメーカーの水位って見づらくないですか?
あの、赤い浮きがはまってる、細い空間に、水がうまく入らなくて、
ついつい揺すってしまう。
水位見やすい機種の推薦求む!
あと、魔法瓶型のメーカーってどうですか? ステンレスじゃないやつ。

172 :目のつけ所が名無しさん:02/04/10 22:27
>>166
保温力はどのくらいですか?
2〜3時間後でも熱い?


173 :目のつけ所が名無しさん:02/04/18 18:48
>>141
すごいなあ、そんなに多くの都市で住むなんて。
コーヒーはその国によって違うよね。

俺はトルコで出してくれるマッド(泥)が好きだね。
単純な出し方で器具も要らない。
コーヒーの粉を入れて湯を注いでかき混ぜるだけ。

174 :目のつけ所が名無しさん:02/04/18 18:53
>>141
本当に日本の製品を買う気しないよね。
まるで子供騙し、情けない。

175 :目のつけ所が名無しさん:02/04/19 06:42
本当に日本の白物家電のレベルは低すぎる。
優秀な人材をPCや半導体、産業用機器につぎこんで、残った馬鹿が作ってる
としか考えられない。

176 :目のつけ所が名無しさん:02/05/07 09:42
購入検討中age(w
マグカップ使うタイプの1人用使ってる人居ませんか?
とっても気になってます。


177 :目のつけ所が名無しさん:02/05/12 12:42
エスプレッソマシーンを購入検討中なんですが、過去レスみても
あまり語られてないんで、他のスレで語られているのですか?
教えてチャンでスマソ。

178 :目のつけ所が名無しさん:02/05/12 14:26
デロンギのBAR-20PRGってどんな感じですか?

179 :目のつけ所が名無しさん:02/05/12 14:47
>>178

電気式エスプレッソマシン(家電板)
http://caramel.2ch.net/test/read.cgi/kaden/1006567917/
エスプレッソメーカーはどこのが良いですか?(料理板)
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/cook/987573268/
( ・∀・)いやぁコーヒーって好きだなぁ@4杯目(料理板)
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/cook/1017730005/
を参照しる。


180 :178:02/05/12 14:50
>>179
ありがとー
覗いてみます。

181 :目のつけ所が名無しさん:02/05/12 22:10
>>179
サンクス。逝って来ます。

182 :目のつけ所が名無しさん:02/05/30 15:00
結局、お薦めはどれよ?

183 :目のつけ所が名無しさん:02/05/30 15:07
どこもないということでしょう。

184 :目のつけ所が名無しさん:02/05/30 15:21
エスプレッソマシンのお薦め?

普及価格帯(入門)
ブリエル ファーストクラス
無印良品 エスプレッソマシン(ブリエル製)
ブリエル BAR14
このクラスはクレマ増強機能が付いている。手軽だがコツがつかみにくい。

中級家庭用(本格派)
サエコ ヴィアヴェネト
スターバックス バリスタ(サエコ製)

より丈夫な製品。クレマ増強機構はやはり付いている。

高級家庭用(こだわり本格派)
ガッジア クラシック
ランチリオ シルビア

抽出ヘッドはプロ用と同等。三方向バルブも付いている。
熱交換機が付けばプロ用と殆ど同じ。クレマ増強機構もない。
ただし国内店頭販売なし。シルビアはやや高価。

デザイン重視
パヴォーニ ユーロピッコーラ(手動レバーマシン)
ガッジア パロス

外見重視ならこれ。パヴォーニはレトロなメカっぽい感じのレバー式で
操作は結構コツが必要。
パロスは未来的なデザインだが、中身はガッジアクラシックより劣る。


全自動
サエコ等

全自動ならボタンを押すだけ。手軽と思うか、つまらないと思うかは目的による。

185 :目のつけ所が名無しさん:02/05/30 16:52
自家焙煎を行っている豆屋さんで聞いた話。

どんなミルで挽いても良いから、挽いたら30分豆を休ませるって。
んで、機械で入れるならば、ポタポタ方式だと、蒸らしがないので
少しお湯が注がれたらそこで一旦止めて3分蒸らす。


以外や以外、実践してみてびっくり。確かに美味しくなりました。

186 :目のつけ所が名無しさん:02/05/30 17:07
>>185
つまり、電動自体に金使うのはムダ、手動が一番!
・・・という結論でよろしいデスネ?

187 :目のつけ所が名無しさん:02/05/30 19:29
>>186
ネルドリップやペーパードリップなら手動でいいんじゃないの?
ザッセンハウスとかいいじゃない。

でもエスプレッソマシンについては手動だともう大変。
不可能とは言わないが、重労働にあえぐことになる。
臼歯式の電動ミルのいい物(ランチリオのロッキー等)が欲しいところ。

188 :目のつけ所が名無しさん:02/05/30 22:38
>>186

>>185
手だろうが電気だろうが、ちょいとした工夫で美味くなるって事を
言いたいのでは?
実際今やって見たが、確かにまろやかな味になるね。
機械は数千円の安物だったが・・・コヒメカ

189 :目のつけ所が名無しさん:02/06/05 17:21

エスプレッソではグラインダー(ミルの事)選びに失敗したら、
まず美味しいコーヒーを入れるのは不可能です
異様に細かくなるまで挽く必要があるので、機械を選びます
トルココーヒーは日本で飲む人は少ないでしょうが、もっと細かいのが必要です

それ以外のコーヒーなら大して気を使わなくてもいいと思う
安物でもいいからとにかく一台ミルを買うこと。これが重要だと思います
絶対に挽きたてが美味しいですから。店頭で挽いてもらったら、最初は美味しいが、
1週間もすればまずくなります

上のほうでコーヒーメーカーは外国製に限るって書いてる人がいたけど、
ミルに関しては当てはまる気がします。米の日本人、小麦粉のヨーロッパ人では
粉にするということの歴史が違いすぎますから。
エスプレッソ用グラインダーで日本製で使えるのは皆無です

190 :目のつけ所が名無しさん:02/06/05 21:18
>>189
エスプレッソ用(臼歯)の家庭用ミルで日本製なんて存在するの?
少なくとも漏れは見たこと無いぞ。

191 :目のつけ所が名無しさん:02/06/07 12:31
「日本製のミルでエスプレッソ用に使えるのは皆無です」
の間違いじゃないか?
ナイスカットや、みるっこなんかより、
実売7,000円のブラウンの方がエスプレッソ用としてははるかに上。

192 :目のつけ所が名無しさん:02/06/07 13:01
ステンレスポットのコーヒーメーカーを使っています。
2杯目を飲んでも酸味が出ていなくて美味しいです。

いちいちポットを戻さなくても、テーブルに置いたままでも冷めないので、
旦那が出勤してからでもゆっくり美味しいコーヒーが飲める。
機能はいたってシンプル。電源が自動で切れる。満足しています。

193 :目のつけ所が名無しさん:02/06/08 03:36
>192
煮つまらないからいいね。それ
どこのメーカーですか?
あんまり見かけませんので

194 :目のつけ所が名無しさん:02/06/14 20:31
BIALETTIの、火にかけるタイプの
エスプレッソメーカーを使っているのですが、
底がムチャクチャ汚くなってしまいました。

コーヒーの渋みたいなのはそのまま使っているのですが、
白いカビみたいなのまでが・・・。
これ、やっぱり金タワシとかでゴリゴリ磨いたほうがいいのでしょうか?


195 :目のつけ所が名無しさん:02/06/15 15:23
>>194
白いのはカビじゃなくてアルミの錆。放っておいて大丈夫。


196 :194:02/06/15 21:40
>195
ありがとうです!
あまり洗剤とかで洗わないほうがいいとか聞いてたもので
ちょっと心配だったのです。


197 :目のつけ所が名無しさん:02/06/24 02:13
職場でデロンギの3wayを使ってます。
ドリップコーヒーとカプチーノ
(正確にはエスプレッソは入れられないので
なんちゃってカプチーノだけど)
が飲みたかったので購入しましたが
手入れがしやすく、結構気に入っています。
相棒がBAR14を持っていますが
なんか使いにくかった。

味も結構いいですよ。
ものすごくこだわる方にはお勧めできないかもしれませんが
手入れしやすくて、手軽にコーヒー・カプチーノを
楽しみたい方には良いのではないかと。

198 :目のつけ所が名無しさん :02/06/29 00:53
サエコのコーヒー飲みたい

199 :そりそり:02/07/10 21:40
乱入失礼します。
全然コーヒーのことわからない、そりそりです。
我が家のコーヒーメーカーが壊れて
2台目にいくようです。
で、母が一生懸命さがしているのですが
欲しいのがないそうなのです。

欲しいのは…ペーパーフィルターを使わないコーヒーメーカー。
前まで使ってたのは
何回も繰り返し使えるフィルターがついていたのです。

そういうのって今でもありますか?
あったらメーカーなど教えて下さい、


200 :目のつけ所が名無しさん :02/07/10 21:41
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