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■■冷蔵庫の弊害について■■

1 :名無しさん:02/04/29 18:49 ID:b2+gUc79
冷蔵庫には大きな弊害がある。我々生物は呼吸をしている。同様に、一般に
有機物は、野菜であれ、魚であれ、肉であれ呼吸をしているのである。
しかし、冷蔵庫のような小さなスペースに押し込められ、冷やされはするが
空気の少ないところでずっと保管されていればどうなるか。当然、空気が
少なくなり、冷蔵庫の中はCO2(二酸化炭素・廃ガス)だらけになる。
そこで呼吸できない野菜など有機物は、生命力衰弱の一途をたどる。
空気(酸素)のないところでは 今度は嫌気性細菌という大変健康上良くない
微生物が発生し、幅を利かせるようになる。嫌気性細菌というのは、かびなど
を発生させ、食中毒の原因・遠因となる。だから常に食物は空気のある所に
保存し 決して密閉してはならないのである。




2 :可愛い奥様:02/04/29 18:50 ID:jc752tTH


3 :可愛い奥様:02/04/29 18:50 ID:o3Cm29KL
あちこちにスレたてんのやめましょうよ。2げっと。

4 :よさこいさよこ:02/04/29 18:51 ID:+Z0Agih2
それらの弊害を考慮しても尚
冷蔵による静菌作用は効果があるということでせう。

5 :可愛い奥様:02/04/29 18:52 ID:o3Cm29KL
あ、3げっとだったか。ちくしょー

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