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ヒトデを食べる

1 ::02/02/22 21:55 ID:HmHUYmPB
ヒトデって、食べれるの?
食べる地域があるって聞いた気がするけれど、わすれました。
調理方法、食べる地域その他「ヒトデを食べる」こと
に関する情報求む!

2 :名無虫さん:02/02/23 00:58 ID:uVWOdpoN
詳しい種類は知らないが、まずあのまま焼く
焼けたら背中を割って、焼けた中身を食すと…ウニのような味と言うが…
流石におれも未経験だな

あと友人がキャンプしたとき、よった勢いで色々鍋にぶち込んで食ったそうだが
ヒトデはそのまま煮るとカチカチになって歯が立たないそうな

3 :中浦和の星 ◆Rm0Zeolc :02/02/23 09:54 ID:???
http://www.di-p.co.jp/kuropara/contents/getegui/gete07.htm
喰えるみたいだが・・・喰いたいとは思わんな・・・

4 :名無虫さん:02/02/23 10:13 ID:???
ウニ好物だが、ウニ並の味で時々無制限に増えるなら文句無いね
でも種や時期により毒ありそう

5 :名無虫さん:02/02/23 16:12 ID:lpWalY6I
台風一過の砂浜だと、ビッシリと打ち上げられてることがあるが、
あれでも一部だという話なので、無制限に増えると考えられる。


6 :名無虫さん:02/02/23 17:54 ID:???
ヒトデも結構様々な生物に捕食されるらしいが、常食にする生物はあまり
聞かない。ホラガイがオニヒトデ食うのは良く放送するが。
タラの胃の中からヒトデが消化されて見つかったりするらしい

7 :    :02/02/28 04:42 ID:Mpbyk2Im
ヒトデを喰ったりしたら承太郎さんにスタプラでボコボコですよ

8 :名無虫さん:02/02/28 06:52 ID:???
>6
アカガレイの胃内容物を見たらほとんどクモヒトデ類だったそうです
熱帯魚屋で売っているコブヒトデはフリソデエビの餌だとか・・・?

ヒトデがあんなにいるのに食べる文化がないのは、やっぱり不味いからじゃないかな

9 :んさしなな:02/02/28 07:32 ID:???
塩茹でだかにし、腕の腹側をバリッと手で割って中身をすするオヤジを
TVで見た覚えがある……
たしか、酒の肴に良いとか言ってたなぁ。

10 :名無虫さん:02/02/28 10:36 ID:OOBWBry1
CBC(名古屋)放送の特集みたよ。
その人海洋学者さんで30代の男性。
海のものはなんでも食べれますって岩場でいろんな面白いものとってた。
おぼえてるのは ヒトデ。
焼いて中を割ってほじって食べてた。
レポーターの人気味悪がってたけど「え?これおいしいですね。ウニみたい」
とかやってたよ。
おもしろかった。
ネットで検索したら彼でてくるよ。

11 :名無虫さん:02/02/28 11:51 ID:9zh2Gwz3
今週出たスーパージャンプにそんな話が載っていたな。

12 :中浦和の星 ◆Rm0Zeolc :02/02/28 18:18 ID:???
結構、前だけどTVでウミウシを食べる会ってのやってたのをふと思い出した

13 :名無虫さん:02/02/28 19:35 ID:iT0crJIJ
ヒトデの美味しい食べ方があったら…
漁業関係者は大助かりだろうなぁ…網にかかっても単なるゴミだもん
ヒトデって

14 :名無虫さん:02/03/01 10:25 ID:qUmo/Auz
ヒトデには天敵はいないのだろうか?

15 :名無虫さん:02/03/01 19:30 ID:sOYLsEYV
ヒトデ料理をブームにすれば良い。
「接待でヒトデ料理」「デートにヒトデ料理」「コンパにヒトデ料理」
わずか10年で絶滅危惧種に指定されることでしょう。

16 :名無虫さん:02/03/25 04:31 ID:???
>14
サンゴを食うオニヒトデはホラ貝が天敵だね。
ホラ貝の仲間はみんな棘皮動物を食うみたいだよ。

17 :名無虫さん:02/04/21 02:04 ID:JpH8ovvf
>>9,10
ちょっと食べてみた〜い

18 :名無虫さん:02/04/21 03:25 ID:???
漂流教室でも焼いてたな
恐ろしく不味いらしくて喰わなかったけど

19 :名無虫さん:02/04/21 03:41 ID:???
はいはいはい。
北海道小樽の出身だが、よく食ってたよ。
あのへんは釣りすると、30センチくらいの、でけえヒトデが
釣れるので、たき火で焼いて食う。
味は>>2のあたりに書かれてるのと、同じウニ系でうまい。
食える種類と食えないの(イトマキとか)あるよん

20 :名無虫さん :02/04/21 10:49 ID:vQDD8jqB
だれか探偵ナイトスクープに投書してよ


21 :名無虫さん:02/04/22 04:38 ID:+is1xyf5
月曜の夜にやってる(やってた?)所と武の出てる特捜部?だっけ、
TV番組で「今ヒトデの大繁殖で韓国の漁業がピンチ」みたいな特集で
ヒトデのことやってて、番組内でヒトデ食ってたよ。

楠田とかでてるやつ。焼いて食ってた。焼きウニっぽい味らしいけど、
ウニは生で食いたい。でもきっと生じゃヒトデは食えないんだろーなぁ

22 :_:02/04/23 23:43 ID:qA2W87fb
ヒトデって切ったら分裂するの?


23 :ヤシガニ大明神:02/04/24 00:34 ID:NdFADgvM
天草でヒトデを食べるのは、結構有名だね。


24 :名無虫さん:02/04/24 00:58 ID:XWyb+3pM
イソギンチャクも「わきゃ」だか言う名前で食う地域があったような

25 :名無虫さん:02/04/24 01:38 ID:wrl5QXZV
ワケノシンノス?


26 :名無虫さん:02/04/24 01:46 ID:???
ボクのしんのすも(以下略)

27 :名無虫さん:02/04/24 02:35 ID:ls9FFtQs
わけのしんのす=若いやつのけつの穴って意味だったりする
味噌煮にしてあって磯の香りがする冬瓜みたいな感じだよ。

28 :名無虫さん:02/04/25 22:40 ID:TS93F8WH
26は保藻?


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